Alumiiniumfoolium värskeks pakendamiseks

Mar 22, 2024

Jäta sõnum

Alumiiniumfooliumi kasutatakse laialdaselt ka lemmikloomatoidu pakendamiseks. Lemmikloomatoidul on teatud erinõuded pakendile, mida saab pärast pakendi avamist uuesti sulgeda ja millel peaks olema kuumutatavus, värskus, korrosioonikindlus ja niiskuskindlus. Alumiiniumfooliumist on nende nõuete täitmisel saanud lemmikloomatoidu eelistatud pakkematerjal.

Aluminum Foil for Fresh Packaging
Alumiiniumfooliumi kasutatakse laialdaselt ka toiduainete säilitamisel. Toidu säilitamise tähtsus meie tervisele on vaieldamatu, mittevärske toidu tarbimine võib põhjustada ägedat gastroenteriiti, ägedat hepatiiti, düsenteeriat, koolerat ja isegi kasvajaid (nagu aflatoksiinist põhjustatud maksavähk) ja muid haigusi.

Lisaks saab toidu värskusperioodi pikendamisega vältida ka toidu raiskamist, eriti mõnel erilisel ajal, kui on vaja toitu varuda, rõhutatakse veelgi toidu säilitamise olulisust. Värske toidu riknemine tuleneb selle enda hingamisest (taimsed koostisosad), aga ka toidu lagunemisest võõrbakterite toimel (lihatoidud mõlemad). Seetõttu on toiduainete säilitamise meetodi kõige olulisem samm ülaltoodud reaktsioonide esinemise kontrolli all hoidmine. See on midagi, mida keskkooli keemia meile õpetab.

Aluminum Foil for Fresh Packaging
Iga kümnekraadise temperatuuritõusu korral suureneb keemilise reaktsiooni kiirus 2-4 korda. Ja me teame ka, et paljude bakterite paljunemiseks on optimaalne temperatuur inimese kehatemperatuuri lähedal, mis on umbes 37 kraadi Celsiuse järgi. Kui temperatuur on liiga kõrge, siis bakterid surevad ja kui temperatuur on liiga madal, aeglustavad bakterid oma paljunemist. Seetõttu on toidu säilitamisel levinud meede võimalikult madala temperatuuri hoidmine, et minimeerida puu- ja juurviljade hingamist ning bakterite paljunemist ja lagunemist.